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北京卫视《向前一步》老北京胡同能否恢复原貌

  《向前一步》本周继续播出。继腾退、物业等相关内容后,最新一期节目将目光聚焦在了治理“开墙打洞”上。经营了25年的老品牌徐记烧饼铺,突遇停业危机为哪般?相关一线工作人员悉数到场,能不能顺利解决“烧饼”危机?搬迁还是停业,经营者将会作何决断?调解一波三折,节目现场是否将现首次跨线,北京卫视《向前一步》带你走进25年老品牌徐记烧饼,共同面对北京城市公共环境治理中的“烧饼危机”。

  本期节目,北京市西城区新街口安平巷经营了25年的老品牌徐记烧饼铺,突遇停业危机,该店铺的卫生经营许可证将于2018年8月5日到期。为了能让徐记烧饼铺在老地方继续经营,烧饼铺法人代表徐女士及丈夫杨先生均来到了录制现场。一上场,徐女士就表明上节目的唯一目的是拿下今年的食品经营许可证,并对过去四个月往返多个部门寻求解决未果一事,表达了疑虑及不满。

  徐记烧饼铺是徐家几代人的手艺和心血。虽然深藏在安平巷深处,但每天店铺门前仍有川流不息的食客。得知烧饼铺面临着停业或搬迁的困境,胡同里的居民对此表示不满,纷纷表示老北京的招牌不能丢,几十年来习惯的传统味道一定要保留。况且,徐记烧饼铺的创始人,徐女士的亡父还是老北京“莲花落”的最后一位继承人,父亲的戏曲没能成功传承,烧饼铺无论如何一定不能再丢,因而徐女士迫切希望可以寻得解决之道,保留店铺,继续经营。

  徐女士坦言,为了让烧饼铺继续开下去,她需要去办事处办理 “点位认定表”,可过去几个月她前往办事处等几个部门屡次沟通未果...为促进问题的解决,节目组将相关的一线工作人员请到现场。但没想到的是,几位工作人员的到来却引起了他们的强烈不满,那么让杨先生不满的原因是什么?徐记烧饼铺又将何去何从?

  面对徐女士的疑虑,街道代表刘主任从相关政策方面进行了解释:安平巷自2016年下半年就开始治理“开墙打洞”的行为,徐记烧饼就是“开墙打洞”的住户之一,且这项政策徐记也早已知晓。面对刘主任的这番说词,杨先生夫妻直言完全不知。夫妇俩的这番反驳,为现场蒙上了一层迷雾,真相到底如何?依据相关房屋管理政策,徐女士家的直管公房还能否继续销售烧饼?安平巷巷长腾菲为徐记烧饼铺寻找的新地址,缘何遭到了夫妻二人的拒绝?站在“分歧线”一边的徐记烧饼一家人又是做出了怎样令人震惊的举动,使得调解员赶忙追出场外?

  本期北京卫视《向前一步》,首次将治理胡同里“开墙打洞”搬上了电视荧屏,既是社会民生类节目的一大进步,也是相关政策进一步公开透明化的体现,更展现了人们对于老北京胡同的共治精神。“开墙打洞”究竟要如何治理?老字号能否和现代都市和谐共存?

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